Olá Karel,
Só para entender melhor para poder te ajudar, deixa eu fazer algumas perguntas.
Quais são os sinais que você precisa monitorar? Analógicos ou digitais?
Como será este sensoriamento?
Quais são as funções de entrada e saída do uC que você pretende empregar?
Estas perguntas vão ajudar para poder selecionar qual é o melhor uC para você.
A Microchip disponibiliza uma ferramenta para download gratuito que permite, através de "perguntas" como essa, selecionar quais os melhores PICs para cada aplicação. Esta ferramenta chama-se MAPS (Microchip Advanced Part Selector) e ´pode ser encontrada em
http://www.microchip.com/stellent/idcpl ... odeId=1924
Mas, como já estamos acostumados a trabalhar com ela, poste aqui as informações acima que eu vejo para você.
[ ]s
VMAX